Подзаглавни данни: Храненето и кухнята в Османска България и околните земи (от 30-те години на XIX в. до 1878 г.)

Година на издаване: 2025 г.

Всички автори: Дечев, Стефан Иванов

Издателство: Рива;София

ISBN: 9789543209927

Страници: 576

Държател: GAB

Сигнатура: 39/Д 47